Родиной пиццы является Италия, но это блюдо быстро завоевало любовь гурманов по всему миру. Для его правильного приготовления (тем более если речь идет о большом ежедневном объеме) нужно специальное техническое оснащение. Оборудование для пиццерии, которое мы предлагаем, отвечает строгим стандартам качества и эффективно справляется с любой нагрузкой. Продуманная конструкция и высокая производительность позволяют в потоковом режиме готовить лепешки с начинками с учетом выбранной рецептуры. Печь для пиццы XTS Basic4 — неотъемлемый атрибут современной пиццерии. Это идеальное по соотношению функциональности и стоимости решение для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Все модели в разделе «Печи для пиццы
» рассчитаны на длительную эксплуатацию.
Подключение: 380 В
Вместимость (пицц): 4
Количество камер (подов): 1
Количество пицц в одной камере: 4
Внутренние размеры камеры: 700x700x140 мм
Температурный режим: от 50 до 450 °С
Мощность: 4.8 кВт
Ширина: 835 мм
Глубина: 835 мм
Высота: 335 мм
Вес (без упаковки): 50 кг
Страна-производитель: Италия
Теплоизоляция минеральной ваты высокой плотности.
Аналоговая панель управления: таймер, термостат, световые индикаторы.
В верхней и нижней части камеры два ТЭНА общей мощностью 4,8 кВт.
Корпус печи из нержавеющей стали, облицовка - крашенный металл.
