Печь для пиццы OEM-ALI VLTRMNM
Родиной пиццы является Италия, но это блюдо быстро завоевало любовь гурманов по всему миру. Для его правильного приготовления (тем более если речь идет о большом ежедневном объеме) нужно специальное техническое оснащение. Оборудование для пиццерии, которое мы предлагаем, отвечает строгим стандартам качества и эффективно справляется с любой нагрузкой. Продуманная конструкция и высокая производительность позволяют в потоковом режиме готовить лепешки с начинками с учетом выбранной рецептуры. Печь для пиццы OEM-ALI VLTRMNM — неотъемлемый атрибут современной пиццерии. Это идеальное по соотношению функциональности и стоимости решение для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Все модели в разделе «Печи для пиццы
» рассчитаны на длительную эксплуатацию.
Подключение: газ
Вместимость (пицц): от 5 до 6
Количество камер (подов): 1
Количество пицц в одной камере: 5, 6
Внутренние размеры камеры: 1300х1130 мм
Диаметр пиццы: от 35 до 45 см
Температурный режим: 400 °С
Мощность: 0.1 кВт
Ширина: 1620 мм
Глубина: 1830 мм
Высота: 1435 мм
Страна-производитель: Италия
Механическая панель управления.
Пъезозажигание.
Цифровой термостат.
Камера из нержавеющей стали AISI304.
Регулируемая система распределения тепловых потоков аналогичная электрическим печам профессионального класса.
Раздельные горелки верха и пода.
4-х рядная горелка верха камеры с компенсацией потерь тепла у двери печи.
Съемная заслонка.
Абсолютная равномерность выпечки при полной загрузке без необходимости поворачивания и дополнительного контроля.
Возможность работы как на пропан-бутановой смеси, так и на сетевом газе.