Зерно для приготовления попкорна, Карамель

Зерно для приготовления попкорна со вкусом «Карамель» очень популярно. В процессе приготовления оно расширяется в среднем в 36–38 раз. Каждое зернышко раскрывается объемными сферическими хлопьями. Этот сорт идеально подходит для приготовления сладкого лакомства. Плотная структура раскрывшегося шарика не дает ему потерять свой объем после карамелизации и обволакивания сахарными сиропами. Зерно для приготовления попкорна, сорт Карамель, вес 22,68 кг. Зерно открывается "шариком", обычно используется на производствах для последующей карамелизации в специальном оборудовании.