Гриль для шаурмы OZTI 3GUD-W газ

Можно долго спорить о пользе и вреде фастфуда, но не о его популярности. Если Вы планируете открыть бизнес в этой сфере и хотите добиться стабильной прибыли, первым делом необходимо позаботиться о правильном техническом оснащении. Гриль для шаурмы OZTI 3GUD-W газ и другие устройства из нашего каталога позволят оптимизировать производство, повысить скорость и уровень обслуживания, что является ключевым аспектом успеха. Оборудование для фаст фуда рассчитано на высокие эксплуатационные нагрузки, ведь речь идет о потоковом производстве. Модели в разделе «Гриль для шаурмы газовый » — не исключение. Они выполнены из надежных и износостойких материалов, отвечают строгим стандартам гигиенической безопасности и имеют оптимальные габариты. Материал корпуса: Нержавеющая сталь Вес : 27 кг Загрузка мяса: 40 кг Гриль газовый для шаурмы, производства OZTIRYAKILER (Турция) модель 3GUD-W ГАЗ, имеет вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел -шампур с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. Нижнее расположение мотора. В процессе приготовления продукт насаживается на вертел и по мере готовности срезается тонкими кусочками в поддон, откуда после берется для начинки. В качестве продуктов для приготовления могут быть использованы различные виды мяса и птицы. Особенности: Конструкция из нержавеющей стали, отвечающая гигиеническим стандартам Совместима с природным или сжиженным газом Нагревается за счет инфракрасных горелок с независимым управлением Подвижный корпус нагревателя, позволяющий регулировать степень прожарки Съемный ящик для сбора жира Вращение вправо/ влево за счет электродвигателя 1 об/мин Предохранительная система отключения газа в случае затухания пламени Нагревательная система под цельнотянутым поддоном сбора жира для поддержания температуры подачи готового мяса Тип газа : Natural Gas / Doğal Gaz: LPG Расход: Природный газ: 1.031 м3/ч Сжиженный нефтяной газ: 0.767 кг/ч Вертел : 736 mm Макс. высота насадки мяса : 450 mm