Электрическая фритюрница ЭФ-12Н СИКОМ предназначена для жарки пончиков, пирожков, чебуреков и других изделий (кроме содержащих высокое количество крахмала, таких как картофель) в кафе, фастфудах и прочих заведениях. Устройство размещается на столе и подключается к стандартной сети. Ванна, изготовленная из нержавеющей стали, вмещает до 12 литров масла. Фритюрница ЭФ-12Н также оснащается краном для слива фритюра и съемным блоком нагрева, который погружается в ванну и закрепляется на ее борту. Управление устройством осуществляется посредством электромеханической панели.
Напряжение: 220
Мощность: 5 кВт
Объем заливаемого фритюра: 12 л
Вес: 12,5 кг
Потребляемая мощность 5000 Вт
Номинальное напряжение 220 В / 50 Гц
Площадь зеркала 18 дм2
Объем заливаемого фритюра 12 л
Габаритные размеры 1010/560/260
Масса 12,5 кг