Главная
Кухонный инвентарь и посуда
Инвентарь кухонный, посуда
Посуда одноразовая
Оборудование для бургерной
Аппараты для формирования гамбургеров
Дозаторы для соусов
Жарочные поверхности
Овощерезки и куттеры
Тостеры для булочек
Фритюрницы и чебуречницы
Оборудование для пиццерии
Витрины для пиццы
Печи для пиццы
Прессы для пиццы
Тепловая витрина для пиццы
Тестораскаточные машины
Холодильные столы для салатов и пиццы
Оборудование для сахарной ваты
Аппараты сахарной ваты
Красители для сахарной ваты
Купола для сладкой ваты
Пакеты и стаканы для сахарной ваты
Палочки для ваты
Тележки для сахарной ваты
Оборудование для фаст фуда
Аппараты для варки кукурузы
Аппараты и расходники для карамельного яблока
Блинные аппараты
Витрины для кур гриль
Грили для кур высочайшего качества!
Картофельные чипсы во фритюре
Купить оборудование для производства шаурмы. Продажа аппаратов для изготовления шаурмы по низкой цене.
Оборудование для трдельников
Оборудование для приготовления хот-догов
Производство пончиков
Чебуречницы
Шашлычницы
Оборудование и сырье для попкорна
Аппараты попкорн
Готовый и СВЧ попкорн
Добавки для попкорна
Зерно для попкорна
Масло для попкорна
Производственное оборудование и карамелизаторы для попкорна
Смеси для карамелизации, пралинации, сепараторы
Тележки для аппаратов попкорн
Упаковка для попкорна
Чистящие средства для аппаратов попкорн
Товары для кондитера
Какао масло
Какао-порошок, горячий шоколад
Орехи, миндальная пудра
Пектин, изомальт, агар, ваниль
Посыпки, декор
Сухие смеси для мороженого
Шоколад
Оборудование для пиццерии
Прессы для пиццы
Пресс для пиццы KAYMAN ПП-М-350-1
Пресс для пиццы KAYMAN ПП-М-350-1
Производитель:
CrazyPan
Код товара:
Пресс для пиццы KAYMAN ПП-М-350-1
Доступность:
Уточняйте в торговых залах
56 320
р.
В корзину
Описание
Родиной пиццы является Италия, но это блюдо быстро завоевало любовь гурманов по всему миру. Для его правильного приготовления (тем более если речь идет о большом ежедневном объеме) нужно специальное техническое оснащение. Оборудование для пиццерии, которое мы предлагаем, отвечает строгим стандартам качества и эффективно справляется с любой нагрузкой. Продуманная конструкция и высокая производительность позволяют в потоковом режиме готовить лепешки с начинками с учетом выбранной рецептуры. Пресс для пиццы KAYMAN ПП-М-350-1 — неотъемлемый атрибут современной пиццерии. Это идеальное по соотношению функциональности и стоимости решение для успешного бизнеса в сфере общественного питания. Все модели в разделе «Прессы для пиццы » рассчитаны на длительную эксплуатацию. Тип: пресс для пиццы Тесто: круглое Толщина раскатки: от 1 до 8 мм Диаметр заготовки: 350 мм Напряжение: 220 В Мощность: 2.4 кВт Ширина: 350 мм Глубина: 600 мм Высота: 900 мм Вес (без упаковки): 48 кг Вес (с упаковкой): 53 кг Страна-производитель: Россия • высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса • благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава, достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы • реализована возможность легкой ( без инструментов), самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины • удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста Характеристики Толщина краста: 1-8 мм (!) Порядок работы 1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 °С 2. Протереть поверхности оливковым маслом и разогреть раб. поверхности до заданной температуры 3. Выставить желаемый зазор регулятором сверху 4. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности 5. Опустить ручку для прессования 6. Поднять ручку и забрать готовый краст.