Главная
Кухонный инвентарь и посуда
Инвентарь кухонный, посуда
Посуда одноразовая
Оборудование для бургерной
Аппараты для формирования гамбургеров
Дозаторы для соусов
Жарочные поверхности
Овощерезки и куттеры
Тостеры для булочек
Фритюрницы и чебуречницы
Оборудование для пиццерии
Витрины для пиццы
Печи для пиццы
Прессы для пиццы
Тепловая витрина для пиццы
Тестораскаточные машины
Холодильные столы для салатов и пиццы
Оборудование для сахарной ваты
Аппараты сахарной ваты
Красители для сахарной ваты
Купола для сладкой ваты
Пакеты и стаканы для сахарной ваты
Палочки для ваты
Тележки для сахарной ваты
Оборудование для фаст фуда
Аппараты для варки кукурузы
Аппараты и расходники для карамельного яблока
Блинные аппараты
Витрины для кур гриль
Грили для кур высочайшего качества!
Картофельные чипсы во фритюре
Купить оборудование для производства шаурмы. Продажа аппаратов для изготовления шаурмы по низкой цене.
Оборудование для трдельников
Оборудование для приготовления хот-догов
Производство пончиков
Чебуречницы
Шашлычницы
Оборудование и сырье для попкорна
Аппараты попкорн
Готовый и СВЧ попкорн
Добавки для попкорна
Зерно для попкорна
Масло для попкорна
Производственное оборудование и карамелизаторы для попкорна
Смеси для карамелизации, пралинации, сепараторы
Тележки для аппаратов попкорн
Упаковка для попкорна
Чистящие средства для аппаратов попкорн
Товары для кондитера
Какао масло
Какао-порошок, горячий шоколад
Орехи, миндальная пудра
Пектин, изомальт, агар, ваниль
Посыпки, декор
Сухие смеси для мороженого
Шоколад
Оборудование для фаст фуда
Производство пончиков
Пончиковый аппарат ПР-7 СИКОМ
Пончиковый аппарат ПР-7 СИКОМ
Производитель:
CrazyPan
Код товара:
Пончиковый аппарат ПР-7 СИКОМ
Доступность:
Уточняйте в торговых залах
43 000
р.
В корзину
Описание
Временно снят с производства. Полуавтоматический пончиковый аппарат ПР-7М — это электрическая фритюрница с ручным дозирующим механизмом. Профессиональная модель рассчитана на 12 л фритюра и 7 л теста. Она предназначена для настольной установки в помещениях предприятий общепита. Особенности конструкции: детали, контактирующие с продуктами, из пищевой нержавеющей стали и алюминия; съемный нагревательный блок с 2 трубчатыми ТЭНами с глубокой заделкой электродов; терморегулятор с ручкой; точный регулятор массы теста. Основной элемент пончикового аппарата ПР-7М — жарочная ванна, на бортах которой установлены блок нагрева, полка для выкладывания готовых пончиков, дозирующий механизм. Тесто выдавливается из бункера с помощью подпружиненного поршня при нажатии на рукоятку. Для предотвращения его контакта с ТЭНом под бункером расположен дефлектор. Жарка во фритюре производится не погружным способом, а с переворачиванием пончика. Равномерная корочка образуется благодаря хорошему теплообмену. Технические характеристики: Напряжение/мощность: 220В/5кВт Габариты, мм: 560х710(1030)х520 Рабочий объем фритюра, дм3: 12 Максимальный объем загружаемого теста, дм3: 7,0 Диаметры сменных плунжерных пар, мм: 30,(36,40-компл.по спецзаказу) Регулировка пончиков по массе, г: 20-60 Масса, кг: 17